麦づくし講座2023

この講座は、麦の育て方を学びたい方、自分で麦を育ててみたい方。
小麦やライ麦を使ってパンや焼き菓子、ヒンメリづくりなどやってみたい方。
麦づくりの講座&麦を使った各種ワークショップに年間を通じて参加できる講座です。
麦づくりの講座&麦を使った各種ワークショップに年間を通じて楽しめる講座です。
講座の会場となる場所は、築50年以上の空き家をリノベーションした集会所とヤギ牧場があり、お子様連れのご家族でも一日過ごせる場所です。

お一人様でもご家族でも大歓迎です。
皆様のご参加お待ちしております。

麦づくし講座は全6回の年間講座です。(基本は日曜日の開催)
 
【麦づくし講座の日程と内容 作業&WS】
■日程
第1回 2022年11月13日(日)種まき(ライ麦と小麦)&餃子作り
第2回 2023年1月 8日(日)麦踏み&焼菓子作り
第3回 2023年4月9日(日)草の管理&ピザ作り
第4回 2023年6月11日(日)収穫・乾燥&パン作り
第5回 2023年6月25日(日)脱穀&たこ焼き作り
第6回 2023年7月16日(日)収穫祭(うどん作り)
※ワークショップの内容が変更になることがあります。
※生育状況により、開催日が1週間程度前後することがあります。  
 
■時間 各回10時~15時
 
 ■参加コース 年間コース(第1回~第6回) 全6回分 18,000円(麦づくり講座+ワークショップ全て込み)
(家族割 2人目以降 半額9,000円)  1回分コース
 
 ■対象年齢 18歳以上 お子様連れも歓迎です。 18歳未満のお子様は昼食代として一人500円いただきます。 (乳幼児お連れの方は別途ご相談可能です)
 
■定員 20組程度
 
■申込受付期間
2022年11月7日(月)まで ※定員になり次第締め切らせていただきます。
 
お問合せ 興味のある方は直接事務局までお電話又はメールでお問い合わせください。
事務局 僕らの集会所 岸隆幸
電話番号:080-1132-2667
メールアドレス:yukio@bokusyu.com
 
■ 講座費の振込先
銀行名:ゆうちょ銀行 口座番号:10030-26096551 トクヒ)ウドクセイコウソンシャ (他の銀行から振り込む場合)
ゆうちょ銀行 店名 00八(漢数字で「ゼロゼロハチ」と入力して下さい) 普通 口座番号 2609655
 
開催場所
埼玉県羽生市下新郷760 僕らの集会所 ※googleマップ「僕らの集会所」で検索できます
 
■共催 NPO法人 雨読晴耕村舎
僕らの集会所
協力 麦麦CLUB
糧工房
谷川農園